
L’été touche doucement à sa fin, mais cela ne signifie pas pour autant que le jardin tombe dans l’ennui. Les massifs sont encore pleins de couleurs, rejoints par de nouvelles espèces en pleine floraison.
Avec un bel ensoleillement et des températures douces de fin d’été, le mois d’août est également idéal pour semer certaines graines et repiquer des plants. Voici quelques conseils sur ce que vous pouvez cultiver et comment le faire – pour des récoltes abondantes cet hiver et jusqu’au printemps prochain.
Pensez à arroser plus fréquemment vos massifs afin d’éviter que les jeunes pousses et les semis ne se dessèchent par temps chaud et sec.


1. Graines à semer
Épinards
Facile à cultiver et résistant au gel et à la pluie. Semez les graines en août pour une première récolte en octobre. L’épinard entre ensuite en dormance pendant l’hiver, prêt à fournir de jeunes feuilles fraîches à couper et à récolter au printemps.
- Parsemez les graines en couche fine dans des sillons peu profonds, d’environ 1,5 cm de profondeur et espacés de 40 cm, dans un sol fertile, bien préparé et en plein soleil.
- Recouvrez les graines de terre et arrosez bien. Si le temps est encore frais, protégez avec des cloches.
- Semez un nouveau lot toutes les trois à quatre semaines pour une récolte continue.
Roquette
On ne peut pas battre le goût poivré de la roquette pour relever les salades. Semez des graines de roquette sauvage début août pour une récolte continue jusqu’à l’arrivée de l’hiver, avec une nouvelle pousse en mars et avril.
- Tracez un sillon dans le sol d’environ 1 à 2 mètres de long.
- Semez un petit nombre de graines, espacées d’environ 3 cm, toutes les deux semaines.
- Recouvrez légèrement les graines de terre en éliminant les mauvaises herbes et les gros cailloux au passage.
- Arrosez abondamment sans déplacer les graines, à l’aide d’un arrosoir muni d’une pomme.
Astuce : Pour empêcher les altises de faire des trous dans les feuilles de roquette, protégez la rangée avec un mini-tunnel ou un voile horticole.
Chou
Idéal pour préparer des salades de chou, des sautés et des soupes. Avec de nombreuses variétés au choix, vous pouvez récolter du chou en environ 20 semaines, presque toute l’année. Semez les choux de printemps à la fin de l’été, et plantez maintenant les choux d’hiver cultivés à partir de graines semées les mois précédents.
- Pour de meilleurs résultats, semez les graines en intérieur, en pots ou en plateaux, à 2 cm de profondeur.
- Environ cinq semaines plus tard, repiquez les jeunes plants en extérieur, dans un endroit ensoleillé, après avoir incorporé beaucoup de compost de jardin dans un sol ferme, humide et alcalin.
- Espacez les plants selon le type : environ 25 cm pour les choux de printemps et 45 cm pour les variétés d’hiver.
- Suspendez un filet fin à 1 mètre du sol pour empêcher les pigeons et les chenilles de la piéride du chou de manger les feuilles.
- Appliquez un engrais liquide riche en azote toutes les deux semaines.
Myosotis
Ajoutez une touche printanière de bleu pâle. Les fleurs de myosotis sont idéales pour combler les coins ombragés sous les arbres et les arbustes, à l’avant des massifs ou le long des bordures. Elles apportent également une touche naturelle parmi les tulipes, giroflées et hostas.
- Semez les graines en les répartissant dans des godets ou plateaux remplis de compost. Un propagateur chauffant ou un rebord de fenêtre chaud favorisera la germination.
- Replantez les jeunes plants une fois qu’ils sont assez développés. Les fleurs apparaîtront l’année suivante.
- Les myosotis se ressèment facilement d’eux-mêmes : laissez-les se propager naturellement ou bien déterrez-les et replantez-les là où vous le souhaitez.


2. Plantes en fleurs en août
Fleurs
Les plantes qui ont commencé à fleurir en juin ou en juillet continuent d’égayer le jardin avec leurs fleurs bien développées en août. On peut citer, par exemple, les œillets, zinnias et échinacées, ainsi que les vivaces à bulbes populaires comme les dahlias, glaïeuls et lis. Mais ce n’est pas tout : bien que ce mois marque la fin de la floraison pour de nombreuses espèces, certaines commencent tout juste à fleurir.
- Plumbago rampant (Ceratostigma plumbaginoides) – à l’automne, ses feuilles prennent une teinte rouge-brun remarquable, qui contraste joliment avec ses fleurs d’un bleu intense.
- Chrysanthème des jardins (Dendranthema × hortorum) – une vivace spectaculaire qui fleurit dès août et peut embellir aussi bien un jardin qu’un balcon. Elle se décline en centaines de variétés aux tons jaunes, rouges, roses ou blancs.
- Certains asters, comme l’aster nain (Aster dumosus) ou l’aster à feuilles étroites (A. sedifolius), présentent des fleurs au cœur jaune caractéristique et aux pétales roses ou blancs.
- Hélénies (Helenium) – ces plantes résistantes au gel produisent des fleurs originales dans des tons de jaune, d’orange et de rouge.
Il convient également de mentionner une vivace bulbeuse qui fleurit en août : le colchique. Ses fleurs sont généralement violettes, mais il existe aussi des variétés jaunes ou blanches.
Arbustes et arbres
L’une des espèces les plus populaires associées à l’automne est sans aucun doute la bruyère. Certaines commencent à fleurir dès le mois d’août, comme la bruyère commune (Calluna vulgaris). Il s’agit d’un petit arbuste aux feuilles en forme d’aiguilles et aux fleurs violettes caractéristiques, qui fleurit jusqu’au début de l’automne.
Le jardin peut également être orné de caryoptéris (Caryopteris × clandonensis). Cet arbuste à fleurs bleues se distingue par ses fleurs aux étamines très longues. Sa couleur intense et son parfum agréable attirent abeilles et papillons. Les hortensias, les roses, les buddléias (ou lilas d’été) et la lavande poursuivent également leur floraison durant cette période.
Certaines variétés de magnolias à floraison double s’épanouissent en août, en plus de leur floraison habituelle au printemps, offrant ainsi deux périodes de floraison dans l’année. C’est le cas du Magnolia soulangeana et du Magnolia grandiflora qui, bien que nécessitant un peu d’attention à la culture, valent largement l’effort par leur beauté.

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