Hvad skal man plante i november: grøntsager, planter og træer

Hvad skal man plante i november

Det er endnu ikke for sent at så grøntsager eller blomster. Få et forspring på det nye år.

Opdateret: 11/11/2025

Selvom dagene bliver kortere, er såning i november en god måde at komme i gang på, så høsten kommer tidligere, og du sparer værdifuld tid om foråret. Uanset om det er blomster, frugt eller grøntsager, har vi her samlet vores favoritfrø, som du kan så i denne måned – plus de bedste tips til, hvordan du planter dem.

Grøntsager, der skal plantes i november

Planter og træer, der kan plantes i november

1. Grøntsager, der skal plantes i november

Chili

Almindeligt navn: Chili
Hvornår skal man så chili?: Indendørs hele året
Placering: Fuld sol
Dyrkningsvejledning: Let at dyrke. Plant frøene i potter på vindueskarmen og vand dem regelmæssigt.

Når du dyrker dine egne chilipebre, kan du selv vælge farve, smag og styrke. Vi anbefaler sorter som 'Apache' eller 'Medusa', da disse kan sås hele året rundt.

- Chili er nem at dyrke i potter i dit drivhus eller et varmt, solrigt sted indendørs, f.eks. i vindueskarmen.
- Du kan også starte med at så dem indendørs og derefter dyrke dem udendørs, når vejret bliver varmere om foråret.
- Plant dine frø i jordbaseret frø- eller pottejord.
- Giv dine chilier rigeligt med vand, og vand dem derefter hver anden dag – de elsker vand lige så meget som de elsker sol!

Ærter

Almindeligt navn: Haveært
Hvornår skal man så ærter?: Efterår eller tidlig vinter for tidlig høst, ellers fra marts til juni
Placering: Fuld sol
Dyrkningsanvisninger: Hold de såede frø i drivhuset i de koldere måneder, og udplant dem i haven, når kimplanterne er etablerede.

Vi anbefaler at så tidlige ærter som 'Meteor' og 'Kelvedon Wonder' for at overvintre dem, så de er klar til at blive plukket og spist om foråret.

- Så dine frø i en gammel tagrende.
- Bor drænhuller med jævne mellemrum langs bunden.
- Fyld den til randen med frøkompost.
- Placer frøene med ca. 7,5 cm mellemrum.
- Sæt tagrenden i dit drivhus eller i en koldramme.
- Hold komposten fugtig, og plant ærteplanterne ud i haven, når de er vokset til.

2. Planter og træer, der kan plantes i november

Forårsløg

Hvornår skal man plante forårsløg?: Hele efteråret indtil december
Placering: Fuld sol
Dyrkningsanvisninger: Vælg faste og ubeskadigede løg, og tilsæt kompost for at opnå de bedste resultater.

Gå foråret i møde ved at plante forårsblomstrende løg, såsom tulipaner og påskeliljer, nu. Vi anbefaler en potte med hyacintløg på din terrasse eller gårdhave for at få en dejlig forårsduft. Eller plant juleroser i bedet og få farverige vinter-/tidlige forårsblomster.

- November er det ideelle tidspunkt at plante tulipanløg – de koldere temperaturer kan hjælpe med at stoppe svampe- og virussygdomme i jorden.
- Tjek dine løg – smid dem ud, der er bløde eller ser rådne ud.
- Vælg et solrigt sted, og plant dem i en dybde, der er en eller to gange så stor som løgets dybde, med den spidse side opad.
- Plant i grupper med et par centimeters afstand.
- Hold din jordblanding let og godt drænet gennem vinteren.

Bedplanter

Hvornår skal man plante bedplanter?: Hele efteråret
Placering: Fuld sol til delvis skygge
Dyrkningsanvisninger: Hårdføre planter, der skal vandes regelmæssigt.

Giv din have et øjeblikkeligt løft ved at vælge hårdføre udendørsplanter til dine krukker. Vi foreslår vinterblomstrende stedmoderblomster og violer, cyklamen og primula. Lyng er fantastisk til tekstur og dyreliv, eller tilføj et moderne, usædvanligt twist med prydkål.
- Stedmoderblomster foretrækker sol, men vokser også godt i delvis skygge.
- Plant dem med 15-25 cm mellemrum, så de får tilstrækkelig luft.
- Husk at vande overdækkede stedmoderblomster regelmæssigt.

Frugttræer

Hvornår skal man plante frugttræer?: Hele efteråret
Placering: Fuld sol
Dyrkningsanvisninger: Undgå jord, der er frostskadet eller for våd.

November er en perfekt måned til at plante barrodede frugttræer som æble, pære, kirsebær og blomme. Sørg blot for, at jorden ikke er for frossen eller for våd. De fleste frugttræer foretrækker fuld sol og veldrænet jord.

- Vend jorden og fjern store sten.
- Grav hullet til træet med en diameter på ca. 1–1,5 meter.
- Placer træet i hullet efter plantningsvejledningen, så det får korrekt dybde.
- Fyld jorden omkring træstammen og hold træet lodret med en støttepæl for at beskytte mod vind.
- Pælen bør være i træets højde.
- Vand træet ved plantning – og fortsæt regelmæssigt, indtil det er etableret.
- Husk at fjerne pælen, når træet er etableret.

Læs vores artikel "Hvad blomstrer i november" for at opdage alle de blomster, der fylder din have med farver og dufte i denne måned.