Glem ikke jorden!

Forleden besøgte jeg en lille gård i Yorkshire, England. Her så jeg, hvordan bonden tålmodigt bearbejdede jorden med sin traktor. Selvom hans arbejde ikke var helt så raffineret som ved pleje af en græsplæne, var målsætningen tilsvarende: at puste liv i jordbunden, så der kan vokse nærende græs til køerne.

En god landmand ved, hvordan han skal arbejde med naturen for at få de bedste resultater, og vi haveejere skal gøre det samme. Vi skal kigge på vores jordbund og forstå, hvordan den gør forskellen mellem en sund græsplæne og en trist plæne med visne pletter.

Selv en lille håndfuld jord indeholder flere mikroorganismer, end der er mennesker på jordkloden. Og disse spiller en afgørende rolle i opretholdelsen af jordbundens sundhed. For eksempel kan sund jord optage og oplagre en helt utrolig stor mængde vand (ca. 2300 tons vand pr. 1000 m2 overfladeareal).

Men sund jord indeholder også noget, vi har lært at hade - CO2. Men gudskelov for det og for, at græsset, der vokser i jorden, optager denne kuldioxid og giver os god, ren ilt i bytte. Det er altså ikke kun planterne, der har brug for en sund jordbund - det har vi mennesker også.

Problemet med en græsplæne er, at vi ikke så godt kan vurdere jordbunden uden at ødelægge plænen. Vi kan ikke bare grave et hul eller vende jorden for at føle og lugte den. Men jordbunden er der, og den har brug for vores hjælp. Og det er altså ikke nok bare at sprede lidt gødning på jorden en gang i mellem. Der er brug for en større indsats for at tilføre jorden styrke og sundhed.

Det vigtigste er at tilføre jorden luft. Ilt er af afgørende betydning for, at de små mikrober og bakterier kan gøre deres arbejde, og puster bogstavelig talt liv i din jordbund.

Der findes en række forskellige metoder til iltning af jorden. Man kan prikke huller med en havegreb eller et lignende værktøj, benytte en vertikalskærer eller en decideret plænelufter. Den bedste metode til iltning af en almindelig græsplæne er at gøre brug af et redskab med hule metalpløkker. Her kan de hule, cylinderformede metalpløkker presses ned i plænen og skære små kegler ud, som trækkes med op. Ved gentagen brug på hele plænens areal efterlades jordbunden med hundredvis af små luftkanaler uden, at den omgivende jord bliver sammenpresset. Disse kanaler giver øget tilgang af både luft og vand og løsner jorden, så eventuel gødning kan trænge længere ned og dermed virke mere effektivt.

En anden effektiv teknik, vi alle kan benytte, er topdressing, der spredes på plænen. Men den skal ikke kun bestå af inaktivt materiale som sand, der i sig selv ikke tilfører jorden nogen form for næring. Bruger du derimod topdressing, der blandt andet indeholder kompostmuld, tilføres jorden livsvigtige bakterier og dermed sundhed.

Det essentielle budskab her er, at jordbunden skal være i live for at skabe liv. Og at græs er et vigtigt element i den konstante cyklus, hvor luften renses for CO2 og tilføres ilt. Så det er vel kun ganske rimeligt, at vi mennesker tager os kærligt af vores jordbund!