Conseils pour un potager à faible entretien

Cultiver des légumes est un passe-temps gratifiant, mais au début, il peut sembler difficile. Des cultures nécessitant peu d'entretien ? Consultez nos conseils pour un itinéraire sans tracas vers de délicieux produits sains.

Les bonnes récoltes sont mieux gérées en faisant les travaux clés de façon subtile mais répétée. Et il est plus facile de le faire si vous commencez petit : commencez par un carré potager ou des pots de légumes sur le balcon, puis agrandissez progressivement à mesure que vous gagnez en confiance.

Avant de planter, arrachez toutes les mauvaises herbes que vous pouvez voir sur votre parcelle. Portez une attention particulière aux plantes vivaces comme le liseron et la renouée du Japon, car elles sont particulièrement difficiles à éliminer et peuvent étouffer vos cultures si elles ne sont pas contrôlées.

Une membrane anti-mauvaises herbes et perméable à l'eau posée sur la couche arable peut supprimer les mauvaises herbes, tout en permettant aux nutriments et à l'eau de passer à travers. Découpez simplement un trou à l'endroit où vous voulez placer votre plante.

 

Semer et cultiver

Essayez d'utiliser des carrés potager pour garder vos cultures à l'écart des pieds errants et des petits animaux. L'ajout de terre fraîche réduira au minimum les mauvaises herbes.

La «méthode sans creuser» est une autre méthode alternative de plantation qui vous fait gagner du temps et ne perturbe pas le sol. Plutôt que de creuser dedans, vous construisez vers le haut en ajoutant quelques centimètres de compost - souvent sur des couches de vieux carton.

Vous pouvez également semer des graines pour certaines cultures à l'extérieur, directement dans le sol. Ceci est idéal pour les légumes-racines, les pois, les haricots et les cultures à feuilles comme les épinards et la laitue.

 

Que planter ?

Si vous débutez dans la culture de légumes, il est préférable de cultiver des cultures nécessitant peu d'entretien et rapides à récolter, comme les radis ou les courgettes. Les cultures peu encombrantes et à haut rendement comprennent les piments et les haricots verts français ou les haricots d'Espagne.

Vous pouvez également gagner du temps - et de la frustration - en choisissant des variétés de légumes résistantes aux ravageurs telles que les tomates résistantes à la brûlure ou les carottes «volantes» qui découragent la mouche.

Les plantes compagnes peuvent aider à attirer les pollinisateurs et à éloigner les parasites lorsque vous êtes loin de votre potager. Essayez de planter de la courge avec du souci ou du brocoli avec de l'origan.

Et si vous préférez ne pas semer de graines, vous pouvez acheter de jeunes plants à la place. Visitez votre magasin de jardinage local au printemps pour choisir parmi une large gamme - de la laitue aux tomates.

 

De l'eau, de l'eau partout

Si vous avez de la place, installez un récupérateur d'eau près de votre parcelle pour recycler les précipitations. Le relier à un tuyau de descente de drainage de toit de cabanon vous évitera des allers-retours sans fin vers un robinet - et c'est mieux pour l'environnement. Un arrosage abondant et espacé de quelques jours permet au sol de sécher entre les trempages, réduisant ainsi le risque d'arrosage excessif.

Articles connexes sur Dossiers Jardin
[Dossier] L’ode aux fleurs de l’onde des Jardins de Carsac

À quelques kilomètres de Sarlat, les Jardins d’eau de Carsac invitent à admirer sur 3 hectares quelques 150 variétés de plantes aquatiques et exotiques. Émerveillement garanti devant la profusion des couleurs, la luxuriance des feuillages, la richesse de la faune de cet univers labellisé Jardin remarquable en 2012.

EN SAVOIR PLUS
Les meilleures graines à semer en août

Beaucoup de soleil et des températures chaudes à la fin de l'été font du mois d'août
le mois idéal pour semer certaines graines. Voici quelques conseils sur ce qu'il faut cultiver et comment.

EN SAVOIR PLUS
Comment faire de l'engrais maison, 4 étapes simples

Au lieu d'acheter de l'engrais chimique, pourquoi ne pas créer chez vous un engrais bio ? Suivez notre guide en quatre étapes pour fabriquer un engrais liquide riche en nutriments.

EN SAVOIR PLUS
Les meilleures graines à semer en juillet

Les températures de l'air plus élevées font de juillet un excellent mois pour semer des graines. Le sol est chaud et les longues journées ensoleillées accélèrent la germination. Lisez nos conseils sur la façon de cultiver certains des légumes les plus populaires dans votre jardin - directement à partir de graines, afin qu'ils soient prêts à être cultivés plus tard dans la saison.

EN SAVOIR PLUS
[Dossier] Les Jardins de la Ferme bleue, une mosaïque de petits univers en Alsace du Nord

Située dans le petit village d’Uttenhoffen, la demeure de Jean-Louis Cura et d’Alain Soulier s’entoure d’une série de jardins gigognes aux ambiances variées. Labellisé Jardin remarquable, Les Jardins de la ferme bleue sont une véritable invitation à la flânerie et à la détente. Promenade déambulatoire dans ce jardin contemporain qui en toute saison met la couleur à l’honneur.

EN SAVOIR PLUS
Comment restaurer votre pelouse en seulement 7 étapes

Les pelouses occupent souvent une place de choix dans le jardinage – et pour cause. Mais il est facile de négliger leur santé pendant l'hiver, ce qui entraîne la formation de mousse, de plaques nues et de mauvaises herbes. Essayez notre guide en 7 étapes pour rajeunir votre pelouse à temps pour l'été.

EN SAVOIR PLUS
Un guide de base sur les bulbes, les bourgeons et les fleurs

D'un jardin d'herbes aromatiques sur balcon à votre premier grand projet de jardin. Le jardinage est un excellent moyen de réduire le stress et d'améliorer votre humeur, tout en obtenant une bonne dose de vitamine D. Apprendre les bases est un excellent moyen de commencer, c'est pourquoi nous avons élaboré ce guide pratique pour le jardinier en herbe.

EN SAVOIR PLUS
Share on Facebook Share on Linkedin
Recherche propulsée par ElasticSuite
Mesurez la taille de votre jardin
Dessinez la superficie de votre jardin sur la carte et trouvez les produits les plus adaptés.
Zoomez sur votre propriété. Cliquez ou appuyez pour tracer un chemin autour de votre jardin afin de mesurer la superficie.