La chronique de Patrick Mioulane #9

Les pense-bête du jardinage en attendant l'arrivée de l'été ! Les choses auxquelles on ne pense pas toujours, mais qu'il faut prendre le temps de faire.

AMÉNAGEMENT DU JARDIN

• Installer les clôtures

• Poser les dallages

ARBRES ET ARBUSTES

• Biner et sarcler les massifs, puis couvrir le sol d’un paillis organique

• Couper les inflorescences fleuries des hortensias en pot offerts pour la fête des mères avant d’installer les plantes à l’ombre dans un sol acide.

• Cueillir le tilleul lorsqu’il est en pleine floraison. Équeuter et laisser sécher à mi-ombre sur une toile.

• Équilibrer la forme des rhododendrons en étêtant éventuellement un rameau ici et là

• Fertiliser les hortensias et les rhododendrons avec un engrais spécifique

• Nettoyer les palmiers en éliminant les palmes sèches et la base des pétiole pour que le stipe se constitue.

• Planter les arbustes méditerranéens.

• Sculpter les topiaires.

• Supprimer les rejets (gourmands) des lilas, noisetier, framboisier, sumac de Virginie en les coupant au niveau de leur point de départ.

• Supprimer les fleurs fanées sur les rhododendrons sans abîmer le bouton central.

• Tailler les arbustes de printemps défleuris pour les rajeunir.

• Tailler les lilas en réduisant le branches florifères de la moitié de leur longueur.

• Tailler les bordures de buis.

• Tailler les haies de buis et d’autres arbustes persistants : Elaeagnus, troène, fusain, laurier palme, Lonicera nitida.

• Tailler les lauriers roses en réduisant d’un tiers de leur longueur les rameaux dont les fleurs sont fanées. Faire de même avec les Callistemon (plantes goupillon)

BALCON ET TERRASSE

• Arroser généreusement les potées, jardinières, suspensions, de préférence le soir.

• Arroser les plantes en pots (y compris les bonsaïs) avec une solution fertilisante (1 bouchon d’engrais liquide dans 10 l d’eau).

• Fertiliser les bacs et jardinières avec de l’engrais liquide très dilué (un bouchon pour 10 l d’eau, à utiliser lors de chaque arrosage).

• Planter des condimentaires en pot ou en jardinière.

• Planter le décor des bacs et jardinières et suspensions sur le balcon et la terrasse, c’est le meilleur moment ; ne pas oublier les plantes condimentaires et les tomates.

• Sortir les orchidées et autres plantes subtropicales (palmiers, ficus, clivia, Cymbidium, yucca) dans un endroit mi- ombragé du balcon pour qu’elles passent l’été au grand air.

BASSIN ET PLANTES AQUATIQUES

• Créer un jardin aquatique dans un endroit bien ensoleillée ; sur un balcon une simple vasque ou un demi tonneau suffit.

• Planter les nénuphars, les lotus et toutes les autres espèces aquatiques.

• Remplir régulièrement le bassin lorsque l’eau s’évapore.

ENTRETIEN DU JARDIN

• Pailler toutes les plantations pour gêner la prolifération des mauvaises herbes et limiter les arrosages.

• Palisser les longues tiges des grimpantes en leur donnant une position inclinée pour qu’elles fleurissent mieux.

• Retirer toutes les protections sur les plantes frileuses (sauf en montagne)

• Tuteurer les grandes plantes vivaces (on peut utiliser des fagots) et les plantes grimpantes sans serrer les tiges en utilisant des liens souples.

FLEURS

• Arroser les massifs par temps sec, de préférence en fin de journée.

• Biner et sarcler les massifs, puis couvrir le sol d’un paillis organique

• Couper les hampes florales des fleurs fanées, cela permet la formation de nouveaux boutons et par conséquent de prolonger la durée décorative de la plante.

• Désherber régulièrement les massifs (un petit coup de binette suffit)

• Ébourgeonner les dahlias pour obtenir des fleurs plus abondantes et plus grosses.

• Éclaircir (démarier) les semis réalisés le mois précédent.

• Fertiliser dahlias, glaïeuls, cannas avec un engrais « bulbes ».

• Installer dans le jardin, à l’ombre, les pots de muguet défleuris

• Installer des bégonias tubéreux dans les massifs à l’ombre et en terre de bruyère

• Planter les : diascias, fuchsias, géraniums, lantana, némésias, pétunias, verveines et autres fleurs d’été

• Planter les bulbes de colchiques , Sternbergia et crocus d’automne

• Planter les dahlias, bégonias tubéreux, cannas, glaïeuls, Tigridia, Sparaxis, et autres bulbes d’été

• Planter les rhizomes d’iris des jardins

• Semer en place les fleurs annuelles faciles : adonide, alysse odorant, belle de jour, bleuet, capucine, centaurée, chrysanthème à carène, clarkia, cobée, cosmos, godétia, haricot d’Espagne, immortelle, lavatère, linaire, nigelle, lin, pavot de Californie, pied d’alouette annuel, souci. Penser aux sachets de graines en mélange pour composer des prairies ou des talus fleuris.

• Semer les premières fleurs bisannuelles (myosotis, pensée, pâquerette, giroflée ravenelle, campanule médium, œillet de poète, digitale, rose trémière).

FRUITS

• Éclaircir les fruits en surnombre sur pommier, poirier, abricotier, pêcher, prunier

• Fertiliser les agrumes (oranger, citronnier) et les arbustes à petits fruits avec un engrais spécifique.

• Installer des affolants dans les cerisiers afin de ne pas laisser toute la récolte aux oiseaux.

• Pincer la vigne en réduisant de la moitié de leur longueur et au-dessus d’une feuille, les jeunes tiges souples.

• Pincer les jeunes pousses des pommiers et des poiriers au-dessus de la 4e ou 5e feuille.

• Planter les fraisiers et fertiliser les plantes déjà en place avec un engrais spécifique.

• Récolter : cerise, fraise, framboise.

• Supprimer les stolons de fraisiers

• Tailler les oliviers en allégeant bien la ramure et en privilégiant les nouvelles pousses.

• Tailler les pêchers en vert, en éliminant les pousses inutiles, notamment celles qui accompagnent les fruits.

LÉGUMES

• Arroser le potager par temps sec, de préférence en fin de journée.

• Associer des plantes compagnes (fleurs, aromatiques) à vos légumes

• Biner ou griffer les massifs et le potager afin de décroûter la surface du sol ce qui permettra une meilleure pénétration de l’eau d’arrosage ou de pluie , d’où le dicton : un binage vaut deux arrosages.

• Blanchir les chicorées en liant les feuilles et en les couvrant avec une cloche opaque.

• Butter les asperges, les haricots et les pommes de terre.

• Désherber régulièrement le potager (un petit coup de binette suffit)

• Ébourgeonner les pousses latérales des tomates qui partent à l’aisselle des feuilles et surchargent inutilement les pieds, prélevant de la sève au détriment des fruits.

• Éclaircir (démarier) les semis réalisés le mois précédent de : betteraves, brocolis, cardons, carottes, choux-fleurs endives, navets, radis et salades.

• Éliminer les pousses latérales qui surchargent inutilement les pieds de tomates (ébourgeonnement)

• Étêter les tomates au-dessus du quatrième bouquet de fleurs fleurs

• Fertiliser les légumes en croissance et notamment ceux qui sont cultivés en pots, en bacs ou en jardinières avec un engrais spécifique

• Mettre en place les rames sur les rangs de haricots et de pois grimpants lorsque les plants sont encore jeunes.

• Pincer les aubergines au-dessus de la première fleur

• Planter des condimentaires en bordure des massifs et notamment le basilic. Planter

Aubergine (on peut attendre le 1er juin dans les régions les plus fraîches), espacement : 60 cm.
Céleri rave (bien enterrer le plant pour que la pomme se forme)
Chou (enterrer un tiers de la tige)
Concombre (enterrer le plant de 2 cm, prévoir un tuteur)
Cornichon (laissez courir le plant)
Courges (bien espacer les plants d’environ 1,50 à 2 m selon les variétés, pailler)
Courgette (ne pas trop enterrer, attention aux limaces lorsqu’elle est jeune !)
Fenouil (enterrer un peu le plant, sol léger obligatoire, ne pas serrer les plants : 15 cm d’espacement minimum)
Laitue d’été été d’automne (planter flottant, attention aux limaces)
Melon (bien enterrer ;le plant dans un sol très humifère, couvrez d’une cloche de préférence) espacement 1 m.
Piment et poivron (à 2 cm de profondeur, emplacement chaud), espacement : 60 cm
Poireau (bien enterrer toute la partie blanche du plant. Prévoir de les couvrir avec un filet anti insectes (mouche et teigne)
Poirée (bette) ajouter du compost, bien arroser et pailler
Pomme de terre (un plant à 10 cm de profondeur, tous les 40 cm)
Rhubarbe dans un sol généreusement enrichi en matière organique
Tomate (opter pour les plants greffés, sol humifère, bien enterrer le plant, tuteurer), prévoir éventuellement une protection contre les intempéries. Espacement : 60 cm

• Récolter les bonnes herbes à faire sécher (thym, romarin, laurier, sarriette, lavande, camomille). Opérer en milieu de journée, les suspendre dans un endroit en courant d’air.

• Récolter :

Artichauts lorsque les têtes sont encore bien serrées (écailles collées),
Fève lorsque les gousses sont renflées et bien vertes
Pois précoce (lorsque les gousses sont encore tendres)
Laitue de printemps (qu’elle soit déjà pommée ou pas)
Radis à forcer (semés en avril)
Pommes de terre précoces
Rhubarbe (cassez un pétiole sur quatre dans la touffe)
Roquette semée fin mars, couper les feuilles au fur et à mesure des besoins

• Repiquer les poireaux lorsqu’ils atteignent la taille d’un crayon.

• Repiquer les salades ou acheter des plants à mettre en place très rapidement « flottant »

• Semer

Betterave (en rang, graines espacées de 5 cm, à 0,5 cm de profondeur) . levée en deux semaines
Carotte en ligne à 2 cm de profondeur, semez clair (pas de repiquage)
Choux en ligne à 1/2 cm de profondeur
Haricots en poquets de 3 graines espacés de 4 cm, enterrez les graines de 3 cm, buttez les pieds lorsqu’ils ont développé trois feuilles. Semez un rang toutes les trois semaines
Laitue d’automne dans un endroit semi ombragé, bien arroser
Maïs doux, en poquets de deux grains espacés de 30 à 40 cm.
Navet (une graine tous les trois centimètres à 2 cm de profondeur)
Radis (à 1 cm de profondeur, semer clair car on ne repique pas, l’équivalent d’un demi sachet de graines de radis tous les quinze jours.)
Roquette (à la volée à 0,5 cm de profondeur)

• Séparer les rejets d’artichauts (œilletons).

• Tailler : aubergine et piment (poivron) en éliminant les pousses qui partent du pied et celles qui se développent à l’aisselle des feuilles. Pincer ensuite la tige principale au-dessus du second bouquet de fleurs.

• Tailler les courges et les potirons à 3 ou 5 feuilles.

• Tailler les tomates Pour éviter que les pieds de tomates se transforment en buissons inextricables et entraînent une production faible, éliminez toutes les pousses qui se développent à l’aisselle des feuilles, puis étêtez le plant au-dessus du 4e bouquet de fleurs, en laissant toutefois deux feuilles à l’extrémité de la tige. Lorsque des pousses latérales portent aussi des bouquets floraux, taillez au-dessus du second.