I 5 migliori consigli per creare da zero un orto

Non c'è niente di meglio che mangiare verdure fresche del proprio orto, e può essere un modo molto più sostenibile per integrare più sostanze nutritive nella tua dieta. Se stai pensando di iniziare a coltivare il tuo orto, segui i nostri cinque migliori consigli.

L'inizio della primavera è un buon momento dell'anno per preparare tutto, così da avere la possibilità di far crescere verdure o fiori entro pochi mesi.

#1: Inizia in piccolo

Può sembrare allettante creare un grande orto, ma iniziare in piccolo, e in una zona alla volta, è il modo migliore per capire cosa puoi realisticamente gestire. Se non hai un grande giardino o molto spazio, puoi:

Ridurre le aiuole a 1 m²
Coltivare le verdure in aiuole rialzate o vasche sul balcone

#2: Scegli il posto giusto

La maggior parte degli ortaggi ha bisogno di molto sole, quindi cerca di capire quale parte del tuo giardino riceve più luce durante il giorno. Evita di creare un orto in una zona molto ombreggiata o dove ci sono molti alberi o piante alte, perché questo significa che le tue piante potrebbero fare fatica a crescere. Il posto perfetto dovrebbe anche trovarsi:

Su un terreno pianeggiante e senza pendenze, in modo che sia facile da gestire
Non troppo esposto: le verdure devono essere protette dal vento e dalla pioggia
Facile da raggiungere con una canna per l’acqua o un annaffiatoio

#3: Pianifica in anticipo

Progettare il tuo orto su carta può essere un ottimo modo per rendersi conto se ci può stare tutto. Puoi anche usare questo momento per fare una lista degli strumenti, delle attrezzature e dei semi di cui hai bisogno.

Se vuoi coltivare fiori, piselli odorosi, rose, girasoli e gladioli, possono essere piantati accanto alle tue verdure e renderanno il tuo giardino (e la tua casa) più bello e profumato.

#4: Prepara il terreno

Per prima cosa, sbarazzati di tutte le pietre e le erbacce dal terreno. Poi, assicurati di prepararlo bene. Tieni presente che:

Può valere la pena scoprire quanto è alcalino o acido il tuo terreno con un kit di test del pH.
Se ha un alto contenuto di argilla o di gesso, i tuoi ortaggi potrebbero crescere meglio in aiuole rialzate piuttosto che a terra.
La maggior parte degli ortaggi cresce in un terreno neutro. Assicurati di aggiungere materia organica ben decomposta al concime, come compost o letame.
È importante rastrellare il terreno molto bene e livellarlo prima di piantare i semi.

#5: Scegli verdure semplici da coltivare

Se sei alle prime armi con la coltivazione degli ortaggi, o se vuoi coinvolgere i bambini, è meglio iniziare con colture che non hanno bisogno di molta cura e attenzione. La frutta e la verdura facili da coltivare includono patate, zucchine e fagiolini, così come barbabietole, ravanelli e fragole.