Cosa seminare a settembre

1. Semi da seminare a settembre

Fave

Nome comune: Fave
Quando seminare: Fine settembre
Posizione: Pieno sole
Note: Seminare in terreno fertile, profondo e ben drenato. I semi vanno interrati a buona profondità e distanziati adeguatamente.

Le fave sono facili da coltivare all’aperto e si adattano bene sia alle aiuole rialzate che ai vasi capienti. Sono ottime in zuppe, stufati o insalate e offrono un raccolto saporito e nutriente.
Ti consigliamo la varietà Aguadulce Claudia, che è particolarmente adatta alla semina autunnale: si stabilizza durante l’inverno e sarà pronta da raccogliere in primavera.

• Per iniziare, prepara il terreno con cura: incorpora abbondante compost o letame ben maturo e rastrella fino a ottenere una consistenza fine e friabile. Una volta che il terreno è pronto, traccia dei solchi profondi, distanziandoli di circa 20 cm l’uno dall’altro.
  A questo punto, puoi procedere con la semina. Posiziona i semi a circa 5 cm di profondità nei solchi, poi coprili con la terra, compatta leggermente e annaffia generosamente.
• Per proteggere la semina da uccelli e scoiattoli, è consigliabile coprire l’area con una rete, in modo da evitare spiacevoli sorprese. Quando le piantine iniziano a fiorire, ricordati di pizzicare le punte in crescita: questo semplice gesto aiuta a prevenire l’attacco delle mosche nere, che potrebbero compromettere lo sviluppo delle piante.
• Le varietà di fave più alte avranno bisogno di supporto: utilizza dei tutori e avvolgi dei fili per mantenerle stabili e in ordine.
• Infine, per ottenere i baccelli più teneri e gustosi, raccogli le fave quando raggiungono una lunghezza di circa 6 cm.

Ravanelli

Nome comune: Ravanello
Quando seminare: Inizio settembre
Posizione ideale: Pieno sole
Note: I semi vanno seminati a circa 2 cm di profondità, preferibilmente tra colture a crescita più lenta, e il terreno va mantenuto sempre ben irrigato.

I ravanelli sono ortaggi croccanti, dal gusto fresco e leggermente piccante, perfetti per ravvivare le insalate autunnali. La cosa migliore? Sono velocissimi da coltivare: in sole tre o sei settimane potrai già raccoglierli. Anche le foglie giovani sono ottime da consumare come microverdure.

• Per ottenere un raccolto continuo, puoi seminare i ravanelli a intervalli settimanali direttamente nel terreno, dopo averlo finemente rastrellato. È consigliabile proteggere l’area seminata per tenere lontane lumache e chiocciole, che ne vanno ghiotte.
• Ricorda di innaffiare con regolarità e di diradare le piantine mantenendo circa 2,5 cm di distanza tra loro: questo aiuterà le radici a svilupparsi bene, senza competere per lo spazio.
• Un ottimo trucco è coltivare i ravanelli tra i filari di colture a crescita più lenta: in questo modo non solo sfrutti al meglio lo spazio disponibile, ma il filare di ravanelli fungerà anche da barriera naturale contro le erbacce indesiderate.

Aglio

Nome comune: Aglio
Quando seminare: Fine settembre
Posizione ideale: Pieno sole
Note: Pianta gli spicchi con la parte appuntita rivolta verso l’alto, in un terreno fertile e ben drenato. Annaffia solo quando necessario e interrompi le irrigazioni un paio di settimane prima del raccolto.

Se le condizioni climatiche lo permettono, puoi iniziare a piantare l’aglio già da settembre, anche nelle regioni più fredde d’Europa. Infatti, gli spicchi beneficiano di un periodo di freddo, che favorisce lo sviluppo corretto delle radici e dei germogli.

• Per i climi più rigidi, si consiglia di scegliere una varietà a collo duro. Rispetto all’aglio a collo morbido, che trovi più comunemente nei supermercati, ha meno spicchi per bulbo, ma è generalmente più resistente e adatto all'inverno.
• Scegli un’area del giardino calda e ben esposta al sole. Utilizza un piantatoio per realizzare fori nel terreno, distanziandoli di circa 15 cm. Inserisci ogni spicchio con la base più larga verso il basso, lasciando la punta appena 2,5 cm sotto la superficie del terreno.
• Dopo la semina, copri l’area con una rete antiuccelli o un telo di protezione per evitare che gli animali disturbino il terreno. Una volta che i germogli avranno raggiunto circa 5 cm di altezza, potrai rimuovere la copertura.
•  La raccolta dell’aglio avviene normalmente a partire da luglio, quando la parte superiore della pianta comincia a ingiallire e ad appassire.

Insalata

Nome comune: Insalata
Quando seminare: Tutto settembre
Posizione ideale: Pieno sole
Note: Semina i semi a circa 1 cm di profondità in aiuole o vasi, mantenendo il terreno ben irrigato.

Settembre è l’ultimo mese utile per seminare l’insalata direttamente all’aperto, approfittando del terreno ancora caldo. Alcune varietà ideali per l’autunno e l’inverno sono senape, mizuna, valeriana, rucola selvatica e la più insolita ma gustosa portulaca.

• Puoi seminare i semi in un’area riparata del giardino o in vasi capienti. Una volta che le piantine saranno spuntate, trapiantale in file distanziate di 20 cm, lasciando circa 10 cm tra una piantina e l’altra, e annaffia con cura.
• Per aiutare le piante a crescere più velocemente e resistere all’abbassamento delle temperature, puoi coprirle con campane di vetro o protezioni resistenti. Questo accorgimento aiuta a creare un microclima ideale per ottenere foglie perfette prima dell’arrivo del gelo.
• Un’altra ottima soluzione è seminare in vasi o fioriere, anche sul balcone o vicino alla cucina: basta farlo a cadenza settimanale per avere una fornitura continua di foglie fresche durante l’autunno.

Suggerimento: scegli sempre un luogo riparato e ben esposto al sole, lontano dai venti freddi, e assicurati che il terreno sia ben drenato per evitare che l’umidità invernale congeli le radici.