Jak uprawiać nowalijki?

Nowalijki dostępne w sprzedaży już od pierwszych dni wiosny kuszą apetycznym wyglądem, jednak często jest to efekt długotrwałego stosowania oprysków preparatami chemicznymi. Zdecydowanie zdrowsze, a także smaczniejsze, są warzywa pochodzące z własnych upraw. Dowiedz się, jak wygląda samodzielna uprawa nowalijek!

W jaki sposób uprawiać nowalijki?

Nadejście kalendarzowej wiosny nie oznacza końca zimowych chłodów. Odradzającym się w ogrodzie roślinom aż do połowy maja – tzw. zimnych ogrodników – zagrażają silne przymrozki. By przetrwać gwałtowne wahania temperatury i prawidłowo rozwijać się, potrzebują ochrony.

W dużym ogrodzie najlepiej sprawdzi się szklarnia lub tunel foliowy. Przy zakupie tunelu zwróć uwagę na jakość materiałów, z jakich wykonano jego konstrukcję. W tunelach ogrodniczych z rurek PVC pod wpływem ciepła uwalniają się dioksyny, jedne z najbardziej toksycznych związków chemicznych. Bezpieczną alternatywą są tunele wykonane ze stali ocynkowanej ogniowo, które dodatkowo wyróżniają się wysoką odpornością na korozję.

W niewielkim ogródku lepiej założyć inspekt, który zapewnia siewkom bardzo dobre warunki do szybkiego wzrostu, tj.: optymalną wilgotność i mniejszą różnicę temperatur niż na zewnątrz.

Co musisz wiedzieć, by założyć inspekt w ogrodzie? Przeczytaj:  Samodzielna budowa inspektu krok po kroku

Jeżeli nie dysponujesz wolną przestrzenią, na której mógłbyś założyć szklarnię, postawić tunel foliowy czy założyć inspekt, a planujesz wysiew nowalijek wprost do gruntu – zadbaj o skuteczne zabezpieczenie zagonów. Obłóż je agrowłókniną, która jednocześnie osłoni siewki przed chłodem, zatrzyma w podłożu wilgoć i powstrzyma masowy rozwój szkodników. Innymi słowy: przyśpieszy zbiory.

Najdogodniejszą dla siebie formę uprawy nowalijek powinieneś dobrać w zależności od powierzchni ogrodu, jaką dysponujesz

Źródło: www.fotolia.pl

Alternatywą dla powyższych rozwiązań jest domowa hodowla nowalijek. Do uprawy w doniczkach nadają się: rzeżucha, szczypior (także z czosnku), natka pietruszki, kiełki oraz świeże zioła (m.in.: tymianek, melisa, bazylia). Najlepiej wzrastać będą na parapecie o wystawie południowej lub wschodniej, ponieważ w ciągu dnia zostają nasłonecznione w największym stopniu. Domowe nowalijki wymagają również specjalnego podłoża ogrodniczego, tj. do hodowli warzyw i sporządzania rozsad podlewanego z umiarkowaną częstotliwością, odstaną wodą o temperaturze pokojowej.

Wysiew nowalijek wprost do gruntu

Przy sprzyjającej pogodzie, sezon na uprawę nowalijek możesz rozpocząć już w drugiej połowie marca. To dogodna pora na wysiew warzyw o dużej odporności na niskie temperatury oraz krótkim okresie wegetacji: rzodkiewki, szpinaku, roszponki, kopru (siejąc go etapami, co 2-3 tygodnie, znacznie wydłużysz czas zbiorów i będziesz mógł cieszyć się jego świeżym smakiem nawet po zakończeniu kalendarzowego okresu wegetacyjnego).

Zbiory powyższych warzyw, choć uzależnione są od indywidualnych właściwości każdego gatunku, z reguły rozpoczynają się po ok. 40 dniach. Wyjątkiem jest sałata, która od chwili siewu gotowa jest do zbioru po upływie ok. 5 tygodni.

Wysiew nowalijek do przydomowego inspektu

Przygotowując się do uprawy warzyw w inspekcie, pamiętaj o przestrzeganiu zasad. Po pierwsze: w ciepłe dni wietrz pojemniki, ponieważ to pozwoli wyeliminować potencjalne zagrożenie pojawienia się patogenów chorobotwórczych chorób grzybowych. Po drugie: w sytuacji, gdy rośliny narażone są na przymrozki lub / oraz długotrwałe i bezpośrednie oddziaływanie promieni słonecznych zabezpiecz je, okrywając słomianą matą. Już na początku kwietnia gotowe do wysiewu są nasiona: buraka ćwikłowego na botwinkę, rzeżuchy, szczypiorku, korzeni pietruszki na natkę, cebuli na szczypior.

Inspekt zarówno zimny, jak i ciepły to także doskonałe miejsce na rozsady warzyw o długim okresie wegetacji, w tym m.in.: kalarepy, kalafiora, selera, pora, kapusty głowiastej, także sałaty masłowej oraz jej kuzynki – cykorii endywii.

Im bliżej końca zimy, tym z większą niecierpliwością wyczekujesz nowalijek. Młode warzywa pochodzące z własnych upraw to największe źródło cennych witamin oraz mikro- i makroelementów niezbędnych do odzyskania energii, która w trakcie zimy została stłumiona przez niekorzystne warunki pogodowe. Kierując się powyższymi wskazówkami, z łatwością wyhodujesz we własnym warzywniaku zdrowe i pełnowartościowe warzywa, dzięki którym szybko odzyskasz doskonałą kondycję: wzmocnisz odporność, a także usprawnisz funkcjonowanie organizmu.