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Les meilleures graines à semer en janvier

Par temps froid, profitez de la chaleur intérieure pour semer des plants. Découvrez nos meilleurs conseils pour faire pousser des semis sains, ainsi que la liste de nos graines favorites à planter en janvier.


Les fruits tropicaux comme les aubergines et les piments ont intérêt à être semés à un stade précoce. Cela étant, un manque de luminosité naturelle et la variabilité des températures peuvent compromettre la pousse des semis. Réduisez le risque de « fonte des semis » (une maladie fongique qui provoque le pourrissement des semis) grâce à nos cinq meilleurs conseils :

  1. Veillez à utiliser des pots neufs ou à bien stériliser les pots et bacs usagés.

  2. Utilisez du compost de semences de haute qualité et sans tourbe. La terre de votre jardin peut abriter toutes sortes de spores de champignons, il est donc primordial d’utiliser du terreau stérile.

  3. Il convient de laisser un espace entre les semis pour permettre une circulation suffisante de l’air. 

  4. Arrosez vos semis par le bas et enlevez le surplus d’eau dès que le sol est humide.

  5. Ajoutez une fine couche de gravier à la surface du terreau, vous assécherez ainsi la surface.

Top 10 des graines à semer en janvier

Dahlias

Réputées pour leurs couleurs gaies et leurs pétales saisissants, les graines de dahlia plantées en janvier fleurissent en principe entre juillet et novembre. 

  • Semez 1 à 2 graines en alvéoles ou dans de petits pots 

  • Utilisez du compost de semences et 10 % de vermiculite

  • Température idéale : Entre 18 et 21 °C (65 et 70 °F)

  • Germination : 5 à 20 jours env.

Pois de senteur

Ces légumes populaires depuis toujours sont appréciés pour leurs pétales délicats et leur doux parfum. Ils bénéficient d’une floraison pendant quatre mois entre mai et août. 

  • Semez les graines à 6 cm de profondeur dans des tubes ou pots de 7 cm

  • Utilisez du compost de semences et 10 % de gravier

  • Température idéale : 12 °C (55 °F) dans une serre non chauffée ou un châssis froid

  • Germination : 10 à 14 jours

Delphinium

Le genre Delphinium ou les dauphinelles apportent une touche spectaculaire aux parterres de fleurs de par leurs couleurs saisissantes et leur impressionnante stature, atteignant plus de deux mètres de haut. Ils fleurissent entre juin et juillet. 

  • Semer les dauphinelles en fines couches dans des bacs de terreau de semis 

  • Recouvrir légèrement de 10 % de vermiculite

  • Température idéale : conserver au réfrigérateur pendant trois semaines, puis entre 15 et 21 °C (59 et 70 °F)

  • Germination : 7 à 28 jours

Géraniums

Les géraniums sont originaires d’Afrique du Sud et comptent environ 250 espèces sauvages. Leurs fleurs éclatantes se développent entre juin et novembre. 

  • Semez finement, juste en dessous de la surface, dans de petits bacs à graines

  • Utilisez du compost de semences et 10 % de gravier

  • Température idéale : 24 °C à 75 °F

  • Germination : 3 à 12 jours

Pétunias

Proposant une grande variété de couleurs et de formes de fleurs, les pétunias se déclinent en deux principaux types : touffu et dressé, soit l’idéal pour des pots et parterres de fleurs. Ils fleurissent de fin juin à septembre. 

  • Semer finement les pétunias en surface dans de petits bacs de compost à graines

  • Saupoudrer légèrement de vermiculite pour les couvrir superficiellement

  • La lumière est vitale pour la croissance des pétunias

  • Température idéale : 24 à 27 °C (75 à 80 °F)

  • Germination : 14 jours

Coleus

Le coléus présente un feuillage tape-à-l’œil qui se décline en plusieurs assortiments de couleurs, notamment le vert, le jaune, le rose et le rouge. Ses feuilles sont magnifiques à partir de juin. 

  • À semer finement dans des pots ou bacs à l’aide de compost de semis

  • Utiliser 10 % de vermiculite, en recouvrant à sa propre profondeur

  • Température idéale : 19 à 24 °C (65 à 75 °F)

  • Germination : 10 à 20 jours (selon la température)

Basilic

Une herbe au parfum sublime qui accompagne à merveille les salades et les plats de pâtes. Planter des graines en janvier pour en récolter les délicieuses feuilles entre mai et octobre. 

  • À semer finement dans du compost de semis à la surface des pots ou bacs

  • Recouvrir légèrement de vermiculite

  • Température idéale : 15 à 25 °C (59 à 77 °F)

  • Germination : 14 à 21 jours

Piments et aubergines

Souvent assimilés à des légumes, les piments et les aubergines sont en réalité des fruits. Aliments de base typiques dans bon nombre de pays, ils sont faciles à cultiver et se récoltent entre juillet et octobre. 

  • À semer finement en 2 à 3 graines par petit pot

  • Utiliser du compost de graines et 10 % de sable d’argent 

  • Couvrir à sa propre profondeur avec de la vermiculite

  • Température idéale : 21 à 27 °C (70 à 80 °F)

  • Germination : 3 à 10 jours

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