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Qué plantar en noviembre

Aún no es demasiado tarde para sembrar verduras o flores. Empieza el año nuevo con ventaja.

Aunque los días se acorten, noviembre es el momento ideal para sembrar y preparar el terreno para la próxima temporada. Plantar ahora te permite adelantar la cosecha y ahorrar un tiempo precioso en primavera. Ya sean flores, hortalizas o árboles frutales, aquí tienes una selección de nuestras variedades favoritas para sembrar este mes, con consejos prácticos sobre cómo hacerlo de la mejor manera.

1. Hortalizas para plantar en noviembre

Chiles

Nombre común: Chile
Cuándo sembrar: En interior durante todo el año
Ubicación: A pleno sol
Notas de cultivo: Fácil de cultivar. Planta las semillas en macetas en el alféizar de la ventana y riégalas con regularidad.

Cultivar tus propios chiles te permite elegir el color, el sabor y el nivel de picante. Te recomendamos variedades como «Apache» o «Medusa», ya que se pueden sembrar en cualquier época del año.

  • Los chiles son fáciles de cultivar en macetas en tu invernadero o en un lugar cálido y soleado en el interior, como el alféizar de una ventana.
  • También puedes empezar a cultivarlos en el interior y luego trasplantarlos al exterior cuando el tiempo se vuelva más cálido en primavera.
  • Planta las semillas en tierra para semilleros o en compost para macetas.
  • Riega bien los chiles y, a continuación, cada dos días: ¡les encanta el agua tanto como el sol!

Guisantes

Nombre común: Guisante de jardín.
Cuándo sembrar: En otoño o a principios de invierno para una cosecha temprana, o bien de marzo a junio.
Ubicación: Pleno sol.
Notas de cultivo: Durante los meses más fríos, es aconsejable sembrar los guisantes en un invernadero. Una vez que las plántulas se hayan estabilizado, se pueden trasplantar al jardín.

Recomendamos sembrar guisantes tempranos como «Meteor» y «Kelvedon Wonder» para que pasen el invierno y estén listos para cosechar y comer en primavera.

  • Siembra las semillas en un trozo de canalón viejo.
  • Haz agujeros de drenaje a intervalos regulares a lo largo de la base.
  • Rellena hasta arriba con compost para semillas.
  • Separa las semillas unos 7,5 cm entre sí.
  • Coloca el canalón en tu invernadero o en un en un marco frío.
  • Mantén la tierra constantemente húmeda y, cuando las plántulas estén bien desarrolladas y las condiciones climáticas lo permitan, trasplántalas al jardín.

2. Plantas y árboles para plantar en noviembre

Bulbos de primavera

Cuándo plantar: Durante todo el otoño hasta diciembre.
Ubicación: A pleno sol.
Notas de cultivo: Selecciona bulbos firmes y sin daños y añade compost para obtener mejores resultados.

Dale un toque primaveral a tu jardín plantando ahora bulbos que florecen en primavera, como tulipanes y narcisos. Te recomendamos una maceta con bulbos de jacintos en tu terraza o patio, para disfrutar de los maravillosos aromas primaverales. O planta rosas de Navidad (heléboros) en los bordes para disfrutar de sus coloridas flores en invierno y principios de primavera. 

  • Noviembre es el momento ideal para plantar bulbos de tulipán, ya que las temperaturas más frías ayudan a detener las enfermedades fúngicas y víricas del suelo.
  • Revisa tus bulbos y desecha los que estén blandos o parezcan podridos.
  • Elige un lugar soleado y plántelos a una profundidad de una o dos veces el tamaño del bulbo, con la parte puntiaguda hacia arriba.
  • Planta los bulbos en grupos, separándolos unos centímetros entre sí.
  • Asegúrate de que el suelo sea ligero y esté bien drenado durante todo el invierno.

Plantas de parterre

Cuándo plantar: Durante todo el otoño.
Ubicación: A pleno sol o sombra parcial.
Notas de cultivo: Elige plantas resistentes y recuerda regarlas con regularidad.

Dale un toque especial a tu parterres eligiendo plantas resistentes para exteriores. Te sugerimos pensamientos y violas de invierno, ciclamen y prímulas. El brezo es ideal para dar textura y atraer la fauna silvestre, o bien puedes añadir un toque moderno y original con coles ornamentales.

  • Los pensamientos prefieren el sol, pero también crecen bien en sombra parcial.
  • Plántalos a una distancia de entre 15 y 25 cm entre sí para que tengan suficiente ventilación.
  • Recuerda regar regularmente los pensamientos.

Árboles frutales

Cuándo sembrar: Durante todo el otoño.
Ubicación: A pleno sol.
Notas de cultivo: Evita los suelos helados o demasiado húmedos.

Noviembre es un mes perfecto para plantar árboles frutales de raíz desnuda, como manzanos, perales, cerezos y ciruelos. Solo asegúrate de que el suelo no esté demasiado helado ni demasiado húmedo. La mayoría de los árboles frutales prefieren sol total y un suelo bien drenado.

  • Cava el suelo y retira las piedras grandes.
  • Haz un hoyo de 90 a 150 cm de ancho, dependiendo del tamaño del árbol.
  • Coloca el árbol en el hoyo, siguiendo las instrucciones de plantación para asegurarte de que queda a la profundidad correcta.
  • Rellena con tierra alrededor del tronco del árbol, manteniendo el árbol recto y sujeto con una estaca para protegerlo del viento.
  • La estaca debe tener la misma altura que el árbol.
  • Riega abundantemente en el momento de la plantación y, a continuación, con regularidad hasta que se haya arraigado por completo.
  • Recuerda retirar la estaca cuando el árbol se haya estabilizado.  

Lee nuestro artículo «Qué florece en noviembre» para descubrir todas las flores que llenan tu jardín de color y fragancia este mes.

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