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Las mejores semillas para plantar en septiembre

Tu guía para sembrar verduras y flores y obtener una cosecha fresca en otoño e invierno.

Las plantas que florecen en septiembre son un verdadero atractivo para el jardín y permiten prolongar un poco más el ambiente veraniego. Las flores de colores y los arbustos frondosos alegran el espacio e invitan a pasar tiempo al aire libre incluso con la llegada del otoño.

El comienzo del otoño es el mejor momento para plantar o sembrar, ya que los cultivos crecen exuberantes si se inician en septiembre. Lee nuestros consejos sobre qué cultivar y cómo plantar.

1. Semillas para sembrar en septiembre

 

Habas

Nombre común: Habas.
Época de siembra: Finales de septiembre.
Ubicación: Pleno sol.
Notas de cultivo: Siembra las semillas profundamente y bien separadas en tierra fértil. Deja que el agua drene bien.

Fáciles de cultivar al aire libre a partir de semillas en bancales elevados y macetas grandes. Las habas son muy sabrosas en sopas, guisos y ensaladas. Recomendamos una variedad llamada Aguadulce Claudia, que se desarrolla durante el invierno y está lista para cosechar en la primavera siguiente.

Hay que abonar abundantemente con compost o estiércol y rastrillar la superficie hasta obtener una textura fina y friable.
Hacer surcos profundos, separados 20 cm entre sí, y sembrar las semillas a 5 cm de profundidad.
Cubrir con tierra, apisonar y regar bien. Las plántulas deberían brotar en unas pocas semanas. Protege de los pájaros y las ardillas cubriendo la zona sembrada con una malla.
Tan pronto como aparezcan las flores, elimina las puntas en crecimiento para prevenir los ataques de las moscas negras.
Sujeta las variedades de habas más altas y envuelve hilos alrededor de los soportes.
Para obtener habas más tiernas, recoge las vainas cuando alcancen una longitud de 6 cm.

 

Rábanos

Nombre común: Rábanos.
Época de siembra: principios de septiembre.
Ubicación: pleno sol.
Notas de cultivo: Siembra las semillas a unos 2 cm de profundidad entre cultivos de crecimiento más lento y riega regularmente.

Solo se necesitan entre tres y seis semanas para que esta verdura crujiente y tierna esté lista para dar sabor a tus ensaladas otoñales. Las hojas jóvenes son especialmente deliciosas como microverduras.

  • Siembra las semillas cada semana directamente en la tierra bien rastrillada. Protege las plántulas de babosas y caracoles.
  • Riega regularmente y separa las plántulas 2,5 cm para favorecer la formación de raíces.
  • Cultiva los rábanos entre hileras de otros cultivos de crecimiento más lento: la hilera de rábanos ayudará a eliminar las malas hierbas no deseadas

 

Ajo

Nombre común: Ajo.
Época de siembra: Finales de septiembre.
Ubicación: Pleno sol.
Notas de cultivo: Planta los dientes, con el extremo puntiagudo hacia arriba, en tierra fértil. Riegua según sea necesario, pero deja de regar un par de semanas antes de la cosecha.

Si las condiciones son favorables, es posible plantar ajo a partir de septiembre, incluso en el norte de Europa. Los dientes se benefician de un período de frío, que favorece el correcto desarrollo de las raíces y los brotes. 

  • La variedad de cuello duro es la más adecuada para los climas más fríos. Tiene menos dientes por bulbo que la variedad de cuello blando que se encuentra en los supermercados, pero suele ser más resistente.
  • Elige un lugar cálido y soleado y haz agujeros, a 15 cm de distancia entre sí, en un suelo bien preparado y fértil.
  • Planta la parte más gruesa de cada diente hacia abajo, con la punta a 2,5 cm por debajo de la superficie del suelo.
  • Cubre con una malla anti-pájaros o una lona protectora hasta que los brotes alcancen los 5 cm de altura.
  • Cosecha a partir de julio, cuando la parte superior empiece a marchitarse.

 

Lechuga

Nombre común: Lechuga
Época de siembra: Durante todo el mes de septiembre
Ubicación: Pleno sol
Notas de cultivo: Siembra las semillas a unos 1 cm de profundidad en bancales o macetas y riega bien.

Se pueden sembrar ensaladas hasta mediados de septiembre, directamente en la tierra mientras aún está caliente. Algunas de nuestras favoritas para el invierno son la mostaza, la mizuna, la lechuga rizada, la rúcula silvestre y la más inusual, la verdolaga.  

  • Siembra las semillas al aire libre en un lugar protegido o en macetas.  
  • Planta las plántulas en hileras separadas 20 cm, a intervalos de 10 cm, y riega bien.  
  • Para obtener resultados óptimos, cubre las plantas con una malla de plástico para protegerlas del frío.  
  • También se pueden sembrar semillas de ensalada de invierno en macetas o jardineras. Repite la operación cada semana para tener un suministro continuo de hojas frescas, justo a la puerta de la cocina.

Consejo: elige un lugar protegido y soleado para cultivar las hortalizas, a fin de protegerlas de los vientos fríos. Mantén el suelo bien drenado, para que las plantas no queden sumergidas en agua helada.


2. Flores para sembrar/plantar en septiembre

A finales de agosto, muchas plantas de verano dejan de florecer. Sin embargo, las flores anuales, bienales y perennes que florecen en septiembre, plantadas en los meses adecuados (por ejemplo, de marzo a mayo), aportan un ambiente otoñal al jardín.

 

Plantas anuales

  • Tagete o Cempasúchil (Tagetes erecta): planta ornamental con flores de color naranja intenso o amarillo que florecen desde el verano hasta finales del otoño. Su textura aterciopelada y su capacidad para crecer bien a pleno sol la convierten en una de las opciones más fáciles y gratificantes de cultivar.
  • Áster chino (Callistephus chinensis): tiene flores de colores en tonos morados, rosas, blancos y rojos. Los ásteres chinos florecen hasta finales de otoño.
  • Caléndula (Calendula officinalis): se distingue por sus flores de color naranja o amarillo. También tiene propiedades medicinales. Florece desde principios de verano hasta finales de otoño.
  • Clavel chino (Dianthus chinensis): flores de colores intensos y brillantes, como el rojo, el rosa y el blanco. Los claveles chinos florecen en verano y principios de otoño, decorando parterres y balcones

 

Plantas bienales

  • Gordolobo ornamental (Verbascum x hybridum): alcanza una altura de 1-2 m y produce grandes flores amarillas o moradas. Florece en la segunda mitad del verano y principios del otoño.
  • Malva real (Althaea rosea): planta alta con grandes flores rosas. Florece en el segundo año después de la siembra y es muy popular en los jardines campestres, alcanzando alturas de hasta 2 m. 

 

Plantas perennes y bulbosas

  • Sedum spectabile o Sedum de otoño (Sedum spectabile): es una planta perenne baja que produce grandes flores rosas o rojas en septiembre. Es resistente a la sequía y es un excelente complemento para los jardines de rocalla.
  • Rudbeckia fulgida (Rudbeckia fulgida): una planta con intensas flores amarillas que florecen desde el verano hasta el otoño.
  • Anémona japonesa (Anemone japonica): planta perenne que florece a finales del verano y en otoño, con flores en tonos blancos, rosas o rojos. Es una planta ideal para jardines sombreados.
  • Dalia (Dahlia): planta bulbosa que florece desde el verano hasta las primeras heladas. Las dalias presentan una gran variedad de formas y colores. Los bulbos de dalia deben desenterrarse después de las heladas y almacenarse durante el invierno.
  • Azafrán de otoño (Colchicum autumnale): florece en otoño, normalmente en tonos morados. Las flores aparecen justo antes de que caigan las hojas.
  • Crisantemo (Dendranthema × hortorum): florece de agosto a noviembre. Su rica paleta de colores, que va del blanco y el rosa al rojo y el amarillo intensos, aporta un ambiente especial al jardín. Crece mejor en lugares soleados con suelos ligeramente ácidos y tolera perfectamente el clima más frío.

 

Arbustos para sembrar en septiembre

Uno de los arbustos más populares que florecen en septiembre es la lila de verano (Buddleja davidii). También conocida como «arbusto de las mariposas», la buddleia se distingue por sus largas y fragantes inflorescencias en tonos morados, rosados y blancos. 
El brezo común (Calluna vulgaris) también florece en la misma época. El brezo aporta toques de color al jardín, especialmente en forma de flores moradas, rosas o blancas. Estas plantas prefieren lugares soleados y suelos ácidos.


En septiembre también se puede admirar:

  • Hortensia paniculada (Hydrangea paniculata): florece desde el verano hasta principios de otoño. Tiene flores blancas o ligeramente rosadas.
  • Hortensia (Hydrangea macrophylla): aunque florece principalmente en verano, en septiembre sus flores blancas, azules, rojas o rosadas siguen decorando los jardines hasta las primeras heladas. Es capaz de cambiar de color bajo la influencia del pH del suelo.
  • Spirea azul (Caryopteris × clandonensis): un arbusto de flores azules en septiembre que atrae a las abejas y las mariposas. Da hermosas flores azules de agosto a septiembre, lo que la convierte en una excelente opción para los parterres.
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