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Les températures de l'air plus élevées font de juillet un excellent mois pour semer des graines. Le sol est chaud et les longues journées ensoleillées accélèrent la germination. Lisez nos conseils sur la façon de cultiver certains des légumes les plus populaires dans votre jardin - directement à partir de graines, afin qu'ils soient prêts à être cultivés plus tard dans la saison.
N'oubliez pas que la nappe phréatique baisse également pendant l'été, donc quoi que vous envisagiez de cultiver, préparez-vous à un arrosage supplémentaire.
C'est beaucoup moins cher et plus savoureux que les sacs de feuilles du supermarché. Semez des graines de laitue tous les 14 jours de mars à septembre et vous aurez toujours l'ingrédient principal d'une salade fraîche.
Creusez dans beaucoup de compost de jardin pour empêcher les laitues de monter en graines par temps chaud et sec.
Appuyez sur une canne de bambou dans un sol humide pour créer des forets peu profonds de 1 cm de profondeur.
Couvrir d'une fine couche de compost pour aider à garder le sol sans drainage - les racines de laitue n'aiment pas être détrempées.
Avec des laitues, espacez les semis de 30 cm. Pour les variétés à couper, il suffit de récolter les jeunes feuilles tendres lorsqu'elles sont prêtes.
De la germination à la cueillette en seulement quatre semaines, les radis sont un moyen facile de donner aux salades une saveur croquante et poivrée. Ne les laissez pas dans le sol trop longtemps, sinon ils deviennent un peu boisés, ont un goût amer et peuvent devenir trop « chauds ». Les radis tolèrent également la plupart des types de sol et font d'excellentes plantes compagnes - aidant à la pollinisation et au contrôle du nombre de ravageurs.
Pour assurer une récolte tout au long de l'été, semez des graines de radis à intervalles hebdomadaires directement dans le sol que vous avez bien ratissé.
Recouvrez légèrement les graines de terreau, puis arrosez-les bien à l'aide d'un arrosoir muni d'un rosace. Éclaircissez les semis à 2,5 cm de distance et arrosez régulièrement dans des conditions sèches - les graines germent normalement en 10 jours.
Que vous souhaitiez cultiver la classique carotte orange ou la carotte ancienne qui se décline en un mélange de couleurs violet, rouge, jaune, noir et blanc, juillet est le dernier mois où vous pouvez semer des variétés tardives de graines de carottes directement dans le sol. Semer maintenant signifie que vous devriez obtenir une récolte dans 14 à 16 semaines avant les premières gelées d'automne.
Creusez dans un sol préalablement enrichit avec votre compost, façonnez soigneusement la terre - en enlevant les gros morceaux et les pierres. Faites des forets peu profonds à l'aide d'une truelle et semez les graines de carotte avec parcimonie pour éviter d'avoir à éclaircir plus tard. (voir ci-dessous)
Couvrez d'une fine couche de terre et arrosez. Ensuite, gardez la zone exempte de mauvaises herbes, arrosez uniquement pendant les périodes très sèches.
Utilisez une toison horticole ou une cloche pour protéger les graines du froid. Et pour éviter la mouche de la carotte, il vaut mieux ne pas éclaircir les semis en croissance.
Si vous avez commencé à cultiver des choux d'hiver à partir de graines en avril ou en mai, juillet est le meilleur mois pour les planter - ils sont donc prêts à être récoltés à temps pour votre repas de Noël.
