Jardiner sans pesticides : quelles solutions ?

Le sol étant à la fois le support physique des plantes mais également leur source d’éléments nutritifs, la qualité de ce dernier influe énormément le comportement des plantes ainsi que leur capacité à se nourrir ou à respirer. Il est essentiel de connaître la nature du sol pour choisir les plantes qui s’y plairont et adapter le mode de travail et d’entretien du sol ainsi que les apports de matière fertilisante. Il existe 5 grandes natures de sol :

-       Sol argileux, lourd : Compact et collant humide, dur et fendillé sec. Il retient correctement l’humidité et les minéraux et peut être productif s’il est bien enrichi en éléments nutritifs mais peut s’avérer difficile à travailler et s’engorge rapidement en cas de fortes pluies, ce qui empêche la bonne circulation de l’eau et de l’air. De plus, il a tendance à se réchauffer lentement au printemps, occasionnant un retard de la végétation.

-       Sol limoneux, riche : Doux au toucher et poudreux lorsqu’il est sec, il est très fertile et facile à travailler mais se fragilise rapidement et peut former une croûte sous l’effet de la pluie et des arrosages.

-       Sol humifère, riche en humus : Spongieux et léger, ce sol de couleur sombre est fertile et retient bien l’eau. Il ne colle pas, se réchauffe rapidement et est facile à travailler, mais son acidité peut empêcher ou limiter la plantation de certains végétaux.

-       Sol sableux, léger : Granuleux, il est perméable à l’eau et à l’air. Il se draine facilement, ne s’engorge pas et se réchauffe facilement ce qui le rend facile à travailler. Cependant, il est très filtrant et retient peu l’eau et les éléments nutritifs et doit être fréquemment amendé pour rester fertile.

-       Sol calcaire : Avec une terre légère, ce sol est blanchâtre avec un aspect crayeux. Perméable à l’eau, il se réchauffe rapidement mais peut bloquer certains éléments fertilisants et devenir boueux lorsqu’il pleut.

Le compagnonnage est une méthode de culture consistant à cultiver des plantes qui s’apportent des bénéfices mutuels à proximité les unes des autres. Certaines plantes aromatiques peuvent par exemple éloigner les insectes nuisibles grâce à leurs odeurs et les légumineuses enrichissent le sol en azote, elles peuvent donc être associées à des plantes ayant besoin de cet apport comme les tomates ou les cucurbitacées.

Voici quelques exemples d’association de plantes : l’ail éloigne les insectes en général mais ne doit pas être planté près des choux, haricots et pois tandis qu’il s’accorde avec les carottes, betteraves et tomates. Le basilic s’associe avec les tomates, asperges, piments, aubergines, poivrons et le thym protège les choux et brocolis.

Le bicarbonate de soude, en plus d’être un allié de taille dans la maison, s’avère très efficace au jardin. Désherbant naturel, il protège également les cultures de certains champignons et parasites et le savon noir, grâce à ses propriétés insecticides, est efficace contre les pucerons, chenilles et araignées. Utilisable toute l’année sur les plantes annuelles, il est important de le choisir authentique.

L’ortie, quant à elle, s’utilise en purin pour devenir engrais naturel et antiparasite en plus d’apporter à la terre et aux plantes des éléments nutritifs indispensables.

Enfin, si vos plantations sont régulièrement déterrées par nos amis à quatre pattes, sachez que ces derniers ne supportent, pour la plupart, pas l’odeur du vinaigre blanc. Versez-en quelques gouttes autour de vos plantes pour les dissuader de s’en approcher !

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