• Acheter des potées fleuries de bulbes de printemps forcés, notamment des jacinthes et les merveilleux narcisses ‘Cheerfulness’ à petites fleurs très doubles qui exhalent un parfum enchanteur.
• Acheter un sapin naturel pour créer une authentique ambiance de Noël

• Acheter des pots d’étoiles de Noël (poinsettias) et des branches de houx pour décorer la maison.

• Abriter les camélias des vents dominants pour éviter le dessèchement des boutons floraux.
• Élaguer par temps doux (ou mieux faire élaguer par des professionnels) les pommiers plein vent trop touffus, ainsi que tous les grands arbres déséquilibrés, devenus gênants ou trop denses. Le but est de réaliser un éclaircissage de la ramure, de limiter le développement en hauteur et d’éliminer les branches surplombent une construction.
• Éliminer les rejets et gourmands indésirables des : acacia (Robinia pseudoacacia), ailante (Ailanthus altissima), argousier (Hippophae rhamnoides), bambous (Phyllostachys spp.), bignone (Campsis radicans), corète du Japon (Kerria japonica), cornouiller sanguin (Cornus sanguinea), framboisier (Rubus idaeus), lilas (Syringa vulgaris), merisier (Prunus avium), mimosa (Acacia dealbata), noisetier (Corylus avellana), prunellier (Prunus spinosa), Rosier rugueux (Rosa rugosa), rosiers greffés, sumac de Virginie (Rhus typhina), etc.
• Fertiliser les agrumes qui restent en végétation, puisqu’ils fleurissent et fructifient en ce moment.
• Haubaner les arbres nouvellement plantés, notamment les conifères pour qu’ils résistent bien aux assauts des vents. 
• Nettoyer et décompacter le sol au pied des arbres des arbustes d’ornement et fruitiers. Ce bêchage superficiel appelé béquillage permet d’aérer le sol qui a été piétiné ce qui empêche l’asphyxie des racines.
• Nettoyer les arbres creux, pulvériser une bouillie bordelaise, puis remplir la cavité avec un mélange de sable et de chaux (mortier).
• Nettoyer les écorces des arbres couverts de mousses et de lichens en les grattant énergiquement.
• Protéger les camélias en boutons des vents froids dominants qui peuvent provoquer une chute précoce avant épanouissement. Ne pas oublier d’arroser si le temps est sec.
• Protéger les jeunes arbres contre les lapins avec des grillages placés autour des troncs.
• Rajeunir les haies dégarnies de la base en les taillant sévèrement.
• Tailler les lauriers roses en coupant tous les jeunes rameaux de la moitié de leur longueur (attention la sève est toxique !).

• Désinfecter les pots de terre cuite inutilisé dans une solution d’eau de Javel à 10 %.
• Envelopper les poteries d’extérieur les plus exposées, avec du plastique bulle pour les protéger du gel.
• Installer des brise-vent sur le balcon (canisses, claies, treillis, haies).
• Protéger du gel les jardinières du balcon surtout les pots en terre cuite peu épais. Enveloppez-les avec du plastique bulles ou des plaques de polystyrène expansé.
• Vider la réserve des bacs à réserve d’eau d’extérieur s’il a beaucoup plu. Effectuez ce travail au moins une fois par semaine sinon les racines vont pourrir.

• Arroser les bonsaïs d’extérieur, les potées du jardin et du balcon s’il ne pleut pas (donner de l’eau une fois tous les 10 à 12 jours environ), uniquement en dehors des périodes de gel.
• Bêcher les parcelles libres du jardin (maximum 20 cm de profondeur). Le froid hivernal va effectuer un ameublissement naturel très efficace.
• Cerner les grosses touffes de bambous en creusant une tranchée de 70 cm de profondeur et 40 cm de large, couper tous les rhizomes pour en limiter l’extension. Placez dans la tranchée un dispositif anti-rhizome.
• Drainer les terres très argileuses, pour les débarrasser de leur excès d’humidité et les rendre plus aisément cultivables.
• Installer des paillassons, tunnels, cloches et autres protections contre le froid sur les plantes fragiles et autour des pots et jardinières.
• Nettoyer les massifs en éliminant les dernières feuilles mortes, couper les tiges abîmées et les fleurs fanées. Vous pouvez aussi vous dispenser de cette opération si vous souhaitez apprécier la délicatesse du givre sur certaines inflorescences sèches, notamment les ombelles.
• Planter dans le jardin tant qu’il ne gèle pas : arbres et arbustes fruitiers, rosiers, arbustes d’ornement à feuilles caduques, haies, plantes grimpantes et plantes vivaces. Nous sommes dans une période très favorable pour une reprise à 100 %.
• Protéger l'estragon, le laurier sauce, le romarin, le thym, la lavande des excès d’eau plus que du froid. Idem pour les agrumes, les bananiers les palmiers et les oliviers dans les régions dont le climat est inadapté. Utiliser : paille, compost, tourbe, voile.
• Tamiser le compost qui est en tas depuis au moins six mois.
• Transplanter les arbres et les arbustes mal placés et ceux que vous souhaitez déplacer.
• Vérifier l’état des treillages et des supports de plantes grimpantes.
• Vidanger les tuyauteries et les robinets d’extérieur et les envelopper avec des protections contre le froid.

Nettoyer et ranger les outils et les accessoires qui ne sont plus utiles. Huiler les lames et ressorts des sécateurs.

• Bouturer à bois sec : ailante, catalpa, cognassier du Japon, forsythia, peuplier, saule, symphorine, tamaris.

• Bouturer la vigne et les petits fruits. 
• Bouturer les racines des : acanthe, anémone du Japon, pavot d’orient, phlox. 
• Diviser et replanter la rhubarbe.
• Diviser les bambous vieillissants et couper les rhizome envahissants.

• Déclarer vos ruches, c’est une obligation qui doit être effectuée courant décembre auprès de la direction des services vétérinaires de votre département (il existe un formulaire type et vous recevez ensuite un numéro d’inscription de votre rucher). Notez que les ruches doivent être isolées des habitations voisines par une haie ou un mur d’au moins 2 m de haut, les distances sont variables.
• Nourrir les oiseaux affamés par temps froid, avec des mélanges de graines et des boules de graisse vendus dans les jardineries.

• Éliminer la mousse dans les gazons par une application de sulfate de fer (par temps doux). Il faut éviter d’effectuer ce traitement dans les sols acides car si le sulfate de fer brûle bien la mousse, il acidifie aussi le sol. Dans ce cas, utilisez un produit à base de chaux, mais seulement après avoir extrait mécaniquement les mousses (avec un scarificateur).
• Ne pas marcher sur la pelouse lorsqu’elle est couverte de neige ou bien gelée, l’empreinte de vos pas s’y imprimerait.
• Préparer le sol des futures pelouses en retournant la terre tout en y incorporant une fumure organique (compost, fumier décomposé).
• Retourner les vieilles pelouses pelées en vue de les refaire au printemps (semis courant avril).
• Scarifier la pelouse dans les régions au climat doux et épandre au besoin un produit anti-mousse.

• Aérer par temps doux la serre et la véranda pour éviter les risques de pourriture sur les plantes en hivernage.
• Arroser de temps en temps les pieds mères de géraniums et les plantes succulentes qui sont en repos dans la serre ou la véranda (pas plus de deux fois par mois)
• Maintenir la température de la serre ou de la véranda au minimum entre 7 et 10 °C (maximum 15 °C) pour que les plantes se conservent sans problème. Arroser peu.
• Protéger les cultures sous abri de l’appétit des limaces. Placer des appâts à base de phosphate ferrique (Ferramol) dans les pots des plantes qui hivernent en serre ou en véranda.